Instructions

Les restaurateurs à l'affût des nouvelles saveurs de l'heure n'ont pas besoin de chercher longtemps, le piquant se démarquant comme l'un des goûts les plus convoités par les consommateurs. Épices et fraîcheur se marient à merveille dans de délicieux bols bouddha, qui viendraient combiner de l'avocat, du concombre, du quinoa et des fèves soya (edamame) dans une sauce épicée à base de sriracha, de fromage de chèvre à pâte molle frais et d'avocat.