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Cocktails au lait de poule

Ingrédients

Instructions

Quand l’air se refroidit, rien ne vaut un bon cocktail des fêtes! Ces trois variantes à base de lait de poule raviront vos convives.

Le classique :
3 oz de lait de poule mixé avec 1 oz de Brandy, servi sur glace et garni d’un bâton de cannelle et de muscade fraîchement moulue.

Le réconfortant :
½ oz de Baileys, ¼ oz de Kahlua et de Grand Marnier, 2 oz de lait de poule et 1 oz d’espresso servi dans un verre à martini glacé.

Le gourmand :
1 oz d’Amaretto et de Vodka et 2 oz de lait de poule, servi dans un verre garni de sauce au caramel, puis saupoudré d’une pincée de cannelle et de muscade.

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