Ingrédients
Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose, natamycine.
Monterey jack blanc râpé
Emballé en format pratique pour les services alimentaires, notre fromage Monterey jack blanc est offert prérâpé afin de gagner du temps en cuisine et de réduire les coûts de main-d'œuvre. Il se caractérise par sa saveur à la fois sucrée et légèrement acidulée.
Marques disponibles
ARMSTRONG
Depuis 1902, les fromages Armstrong ont su résister à l'épreuve du temps grâce aux maîtres fromagers qui ont transmis leur savoir-faire de génération en génération afin d'offrir le meilleur fromage cheddar qui soit aux gens d'ici. POUR L'AMOUR DU FROMAGE
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Monterey Jack blanc
Plus doux que le fromage cheddar, notre fromage monterey jack blanc possède une texture tendre et souple. Son goût est à la fois sucré et légèrement acidulé et présente aussi des notes de beurre.
