Ingrédients
Lait partiellement écrémé pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien, cellulose, natamycine.
Pizza Mozzarella 17 % râpé
Offert prérâpé afin de gagner du temps en cuisine et de réduire les coûts de main-d'œuvre, notre fromage Pizza Mozzarella 17 % possède un goût de lait qui en fait le choix parfait pour une variété de pizzas.
Marques disponibles
SAPUTO
C'est en 1954 que la famille Saputo arrive au Canada avec, dans ses bagages, les secrets de fabrication des fromages italiens. Nous fabriquons depuis une variété de fromages de style italien et méditerranéen.
BARI
Une variété de fromages à l'italienne sous la grande famille Saputo.
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Pizza Mozzarella
20 % râpé
Notre fromage Pizza Mozzarella 20 % se distingue par sa saveur riche et nette de lait, sa couleur dorée, sa texture souple et son excellente élasticité. Offert prérâpé afin gagner du temps en cuisine et de réduire les coûts de main-d'œuvre.
Pizza Mozzarella 17 %
Notre fromage Pizza Mozzarella 17 % se distingue par son arôme de lait, son lustre léger et sa texture lisse. Il est facile à râper et à trancher. À la cuisson, il devient légèrement doré et présente des bulles bien distribuées.
