Instructions

De plus en plus de gens vont manger au restaurant le matin. Les pizzerias peuvent facilement profiter de cette tendance en ajoutant à leur menu une pizza-déjeuner. Par exemple, le fromage bocconcini se combine bien avec des œufs, du prosciutto et des asperges, assaisonnés et nappés de sauce hollandaise. Libre aux restaurateurs d'expérimenter avec d'autres charcuteries ou des garnitures à pizza plus classiques.