Les galettes de fromage à base de haloumi, riches en protéines, sont l’ingrédient idéal à ajouter à vos burgers pour impressionner les végétariens autant que les amateurs de viande! Dans cette recette, le haloumi doux et salé se marie à merveille avec des légumes rafraîchissants comme de la laitue, des concombres, des tomates et des épinards, ainsi qu’avec une sauce relevée à base de yogourt et d’herbes pour équilibrer les saveurs. De plus en plus de Canadiens intègrent des repas sans viande à leur routine quotidienne, alors restez au fait des tendances actuelles grâce à cette protéine de remplacement!