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Instructions
Sur une pâte à pizza avec de la sauce tomate et du basilic, ajoutez du fromage caciocavallo, du fromage Parmigiano Reggiano, de l’oignon haché finement, de l’origan séché et du piment chili moulu.
La riche saveur salée, de noisette et fruitée du fromage Parmigiano Reggiano se marie à merveille aux notes de beurre du fromage caciocavallo.
Pour aller plus loin, rehaussez le goût et la présentation de cette inspiration avec une croûte à pizza assaisonnée. Râpez finement les fromages caciocavallo et Parmigiano Reggiano. Mélangez et saupoudrez la croûte avant d’enfourner.
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