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Donut Ice Cream Sandwich with Raspberry
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Sandwich-beignet à la crème glacée avec bonbons à la framboise et copeaux de noix de coco

Avec l’engouement des médias sociaux pour les beignets, ce classique de la gourmandise a montré qu’il n’avait pas perdu de son attrait au fil des ans. Les sandwichs-beignets à la crème glacée sont un moyen simple de tirer parti de cette tendance en apportant une touche de fantaisie à un grand classique de la cuisine réconfortante. Jouez avec les saveurs et les textures pour créer le mélange parfait de garnitures.

Ingrédients

Donuts

  • 1 beignet glacé à l’ancienne
  • 1 portion de mélange pour crème glacée à la vanille
  • 1 c. à soupe de bonbons à la framboise, coupés en petits morceaux
  • 1 c. à soupe de copeaux de noix de coco grillés

Instructions

  1. Couper le beignet en deux.
  2. Distribuer la crème glacée molle sur la moitié inférieure, puis recouvrir avec l’autre moitié du beignet.
  3. Garnir de bonbons et de copeaux de noix de coco.

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