Skip to Content

Bannière infolettre

Smoky Corn Succotash Burger
  • Prép
  • Total
  • Portion

Burger au succotash de maïs grillé

Instructions

Le fromage Cantonnier possède une croûte lavée et une saveur fruitée aux accents de beurre qui se marie à merveille à une galette végé sucrée-pimentée faite de maïs. Le tout peut être servi avec une variété de condiments telle une mayonnaise barbecue aux arômes fumés. Ce fromage est offert dans une variété de formats adaptés aux services alimentaires, notamment prétranché en emballage de 300g.

 

Astuces du chef

Pour préparer la boulette, mélangez du maïs, des piments jalapeño tranchés, de l’oignon, des zucchinis, de la chapelure, de la farine tout usage, des œufs, des épices de votre choix, du sel et du poivre noir moulu. Façonnez vos boulettes à partir de ce mélange uniforme et faites-les cuire à la poêle. Garnissez ensuite vos burgers d’ingrédients frais, comme de l’avocat et de la verdure. Ajoutez du Bacon pour un burger flexitarien!

À NE PAS MANQUER

Burger végé à la betterave

Burger végé à la betterave

Burger au poisson et à l’aneth

Burger au poisson et à l’aneth

Burger au poulet et fromage brie au lait de chèvre

Burger au poulet et fromage brie au lait de chèvre