Ingrédients
Lait pasteurisé, crème pasteurisée, substances laitières modifiées, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbien, P. Candidum, colorant.
Brie double crème
D'abord ferme et léger au goût, notre fromage brie devient tendre en s'affinant. À point, il affiche une texture riche et veloutée, d'une saveur qui rappelle les champignons et les noisettes.
