SAPUTO
C'est en 1954 que la famille Saputo arrive au Canada avec, dans ses bagages, les secrets de fabrication des fromages italiens. Nous fabriquons depuis une variété de fromages de style italien et méditerranéen.
Lait partiellement écrémé pasteurisé, Culture bactérienne (orge), Sel, Enzyme microbien, Cellulose, Sorbate de potassium.
Notre fromage parmesan râpé très fin possède un goût à la fois franc et légèrement salé.
Prérâpé et emballé dans un format pratique pour les services alimentaires, notre fromage asiago possède une saveur douce, fruitée, délicate et légèrement piquante. Offert râpé régulier et râpé très fin.