Instructions

Revisitez cette inspiration classique de votre enfance grâce à la douceur riche et crémeuse du fromage Fior di Latte. Pour commencer, fouettez des œufs, du lait partiellement écrémé 2%, du poivre noir moulu et vos fines herbes préférées, par exemple du thym, de l’origan et du romarin. Coupez la croûte du pain et étalez de la sauce tomate sur chaque tranche, puis ajoutez du prosciutto et du fromage Fior di Latte. Trempez le sandwich dans la préparation d’œufs, laissez égoutter le liquide excédentaire et faites frire jusqu’à ce qu’il soit doré. Si vous préférez un grilled cheese traditionnel, remplacez la préparation d’œufs par du beurre étalé sur l’extérieur du pain. Voilà le repas suprême pour les dîners pressés!