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Instructions
Le fromage de chèvre à pâte molle frais émietté rehausse à merveille les saveurs de cette pizza gourmet. Sucré et salé s’y marient grâce à la combinaison de poires, de prosciutto et d’oignons caramélisés. Un filet d’huile d’olives et une pincée de thym frais et de graines de fenouil apportent la touche finale à cette pizza.
Astuces du chef
Créez une variante surprenante en utilisant des pommes vertes caramélisées et du bacon en remplacement des poires et du prosciutto.