Ingrédients
Crème (lait), citrate de sodium, carboxyméthyl cellulose, gomme de guar, gomme de caroube, carraghénine.
Notre crème à cuisson 15 % résiste à la chaleur et à l'acidité, et donne un goût onctueux à toutes les recettes.
Nous offrons une vaste sélection de crèmes 18 % en multiples formats et emballages adaptés aux nombreux besoins des services alimentaires, dont des cartons, des sacs et des emballages de grands formats.