Instructions

Saviez-vous que les plateaux de charcuterie sont l’une des trois tendances les plus en vogue dans les menus des restaurants en ce moment* ? Notre boîte à fromages Deluxe comprend six fromages fins aux textures et aux saveurs contrastées, parfaits pour préparer des plateaux de fromages et de charcuterie de toutes tailles et de tous styles. Restez dans la tendance en jumelant les fromages La Sauvagine, Lady Laurier, Bella Lodi, le fromage de chèvre garni aux poivrons rouges rôtis, le fromage cheddar anglais affiné Cathedral City et le fromage avec canneberges Wensleydale avec des accompagnements frais et locaux.

Recommandez un vin blanc, une bière rafraîchissante ou un cocktail estival comme accord avec votre offre de plateau de fromages d’été pour créer une expérience Instagrammable pour vos invités.

Bon à savoir : Pour assurer une efficacité maximale dans votre cuisine, associez les fromages à des ingrédients provenant d’autres plats de votre menu, comme des noix confites et des tomates cerises de votre menu salade, des baies fraîches de votre menu dessert ou des produits de cuisine de base comme du pain frais, du miel et des herbes aromatiques.

*Source : National Restaurant Association’s What Hot 2023 Culinary Forecasts (prévisions culinaires pour 2023).