Chez Saputo Services alimentaires, nous offrons une gamme complète de laits stables à température pièce qui peuvent se conserver sur une longue durée. Ils sont prêts à servir, faciles à entreposer et constituent une option saine pour les consommateurs pressés.

La température de pasteurisation ultra élevée et la conception innovatrice de notre bouteille permettent au lait de rester frais pendant des mois, à la température de la pièce, sans agent de conservation.

Le processus unique derrière notre lait stable à température ambiante

Nous portons le lait à ébullition à de très hautes températures, ce qui élimine toutes les bactéries, sans toutefois altérer les qualités nutritives du lait. Ensuite, dans un environnement scellé et contrôlé, le lait est embouteillé dans un contenant aseptisé se retrouvant ainsi protégé de la lumière, de l’air et de tout autre contaminant.

Ce procédé résulte en un lait facile à entreposer, dont le goût n’est pas compromis pour autant.

Notre nouveau lait ultrafiltré: Joyya

Joyya est un lait frais ultrafiltré provenant de fermes laitières canadiennes, riche en nutriments et en saveur; offrant 75% plus de protéines et 25% moins de lactose que le lait régulier.

Avec 75% de plus de protéine, Joyya est une option parfaite pour les professionnels de la santé qui cherchent à offrir des apports nutritionnels supplémentaires à leurs patients. De plus, avec l’engouement pour les modes de vie sains, nous observons une augmentation de la demande envers les diètes élevées en protéines. Pensez à ces travailleurs lève-tôt, ces yogis qui s’exercent jusqu’au coucher du soleil ou encore aux guerriers de fin de semaine. Cela fait aussi de Joyya le match parfait pour les Cafés qui cherchent à suivre la tendance et ainsi offrir à leur clientèle des boissons riches en protéine.

Apprenez à connaître Lait’s Go

Lait's Go est la marque canadienne #1 des laits embouteillés; une belle option pour les écoles, les garderies et les menus pour enfants. Avec entre 26 à 38 grammes de protéines ajoutées, nos shakes protéinés Lait’s Go Sport et Sport Pro sont idéaux pour les Canadiens actifs. Ces boissons sont notamment populaires dans les centres d’entraînement, et sur les terrains de golf.

Et pour ceux qui ont la dent sucrée, nos laits frappés rassasient tous les petits creux, avec des saveurs telles que Caramilk, Crispy Crunch et Mr. Big. Un match parfait pour les entreprises saisonnières qui ont un accès limité à la réfrigération, par exemple les kiosques ou encore les camions de nourriture.

La conservation prolongée du lait élimine les casse-têtes d’organisation d’inventaires et permet le rangement dans un environnement non réfrigéré. Faites des provisions pour ne jamais en manquer!

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