Ingrédients
Lait partiellement écrémé pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien, cellulose, natamycine.
Offert prérâpé afin de gagner du temps en cuisine et de réduire les coûts de main-d'œuvre, notre fromage Pizza Mozzarella 27 % possède une belle couleur ivoire et un savoureux goût de lait légèrement salé. Sa texture souple et élastique lui permet de s'étirer de façon remarquable après la cuisson.
Offert prérâpé afin de gagner du temps en cuisine et de réduire les coûts de main-d'œuvre, notre fromage Pizza Mozzarella 27 % possède une belle couleur ivoire et un savoureux goût de lait légèrement salé. Sa texture souple et élastique lui permet de s'étirer de façon remarquable après la cuisson.